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林吉兒X蔣小花  月餅初體驗...(哈哈哈...我們有黃大爺這賢惠的槍手..外加賢能的胖胖助手，真是強大的火力呀！！)

成員：林吉兒、蔣小花、黃大爺、胖胖
材料：待補
內餡作法：待補

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蛋黃事先泡酒去腥

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接著入烤箱事先先烤一會，切半..

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準備油皮與油酥

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哈哈哈....當然是請黃大爺示範教學

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先把黃蛋包裡豆沙裡

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油酥

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油皮

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再來把捍好的油酥包入油皮

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把它們滾圓

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滾圓後的再桿平「反覆二次」

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我們真是賢慧呀!!! 

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有芝麻就是蛋黃酥

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我是綠豆椪~

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我們的餡可是不油不膩手工自已炒的唷~

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哈 　這個是穿了國王的新衣的綠豆椪~

首次的月餅初體驗　就烤了快１５０顆 ，真是一次烤到腰快閃、眼要花的境界了.... 

 

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