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【一周食材】

洋蔥 x1顆 (切塊)
紅蘿蔔 x一條( 切塊)
芹菜 x一小把
豆腐 x一盒 (切塊)
丹蔘 x20g
蒜頭 x2顆 (切薄片)
白蘿蔔 x半條 (切塊)
高麗菜 x半顆
番茄 x一顆 (切塊)
雞蛋 x2顆
生薑 x4片 (切薄片)


先將 紅、白蘿蔔、丹蔘、洋蔥 丟入鍋中,中火煮滾後,小火再煮10分鐘

再加入其它材料,再煮10分鐘

起鍋前 加入二顆雞蛋,攪拌即可 (加調味)


食材分析

洋蔥 
紅蘿蔔 /富含膳食纖維、幫助排便
芹菜  /清熱利濕、消水腫
豆腐 /補充蛋白質、提高代謝
丹蔘 /降脂、降膽固醇
蒜頭 /增加代謝,利水發汗
白蘿蔔 /清熱利濕、消水腫
高麗菜
番茄 /抗老美白、增加身體保護
雞蛋 /補充蛋白質、提高代謝
生薑 /增加代謝,利水發汗


 

加碼 顧一下目金  (1錢=3.75克)

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