【2013】三兩事 - 「肉包肉」費工的福州傳統手工菜－就愛亂亂．拍

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「肉包肉」費工的福州傳統手工菜

「福州燕丸」
是用切絲後的燕皮包餡的 (粉搞工的包法-因為燕皮像紙片一樣，需要邊包邊要灑水才包的住，不然燕皮會碎掉)，而非市面上有些店家都直接用一大片燕皮直接包，不同的包法口感可是大不同！」

燕丸小姐連絡處：https://www.facebook.com/grace.chen.90834 真的好好呷